文化社区丨巨野县会盟社区:家政培训催生文明新"食"尚
发布时间:2025-03-14 19:25:36
文章来源:文明巨野
为了深度激活文化社区的多元活力,全面拓展并强化其服务功能,进一步提升广大妇女就业创业能力。3月11日,巨野县会盟社区开设手工面点培训课程,让30余位女性在揉擀捏塑间,不仅掌握了就业新技能,更成为文化社区内引领良好风尚的积极力量。
课程特别邀请了专业的中式面点师作为授课老师。在培训过程中,老师采用理论与实操相结合的方式,深入浅出地讲解了中式面点的相关知识。从原材料的选择与配比,到和面、揉面的技巧,再到包馅、成型以及蒸、煮、烙、炸、烤等不同的熟制方法,老师都进行了详细的介绍和演示 。此次教授了中式油酥饼的制作方法,居民们认真聆听,仔细记录,遇到疑问时积极向老师教。
“以前就想着学习制作面点、学好一门手艺,这次课程太好了,有老师细心指点,回家我就照着老师教我的做。”居民李大姐说。为深化培训效果,课程还特别融入科学膳食搭配知识,倡导"一技在手、三餐健康"的生活理念,引导居民通过家常美食传递亲情关怀。
从面粉到美食,从灶台到职场,会盟社区正通过"家政服务+"模式,让传统家务劳动焕发新生机。在这里,每一双揉面的手都在书写就业创业的故事,每一个蒸腾的蒸笼都升腾着文明新风的热气。
会盟社区家政培训课程的开设,不仅为社区女性搭建了一个学习交流的平台,更激发了她们的就业创业热情。接下来,巨野县将持续推进文化社区各类课程的深入实施,为更多居民创造美好生活。