市食品药品监督管理局调研牡丹区“小饭桌”监管情况
发布时间:2014-09-18 09:43:00
近日,市食品药品监督管理局局长郝丕进一行到牡丹区调研小饭桌监管情况。
在听取牡丹区局关于小饭桌监管情况汇报后,郝局长一行先后到区阳光、博文等学生公寓进行了实地调研,详细询问了小饭桌的经营状况和面临的实际问题,查看了小饭桌食品留样,食品采购查验登记、食品卫生等制度执行情况,并向负责人询问了面对食品安全事故时应如何应对、如何保障食品安全等问题。
通过调研,郝局长一行对牡丹区采取的细化《山东省学生小饭桌食品安全监督管理暂行办法》,设计印发的《牡丹区小饭桌开办条件明白纸》、推行的《社会共管共治小饭桌公示牌》制度、小饭桌标示化制度化以及辖区监管所负责、部门指导、综合评价、示范带动、专项清理的系统监管模式等做法给与了充分肯定,表示牡丹区在小饭桌监管过程中,走出了新的监管模式,经验值得借鉴。同时郝局长提出三点要求:一是小饭桌作为新兴事物,还有很多值得研究和探讨的地方,应进一步进行创新;二是小饭桌在社会中既解决了学生家长的很多后顾之忧,也吸纳了大量人员就业,应进行积极引导;三是小饭桌食品安全责任重大,要杜绝食品安全事故的发生。